原標題:青島中山路:人間煙火氣 城市文脈長
【老商圈 新消費】
“一二一,上街里,買書包買鉛筆,到了學校考第一……”在青島,這首傳唱了近一個世紀的童謠,總能輕家教場地易勾起幾代人的回憶。歌謠里的“街里”指的就是青島中山路。
始建于1897年的中山路,是集金融、餐飲、娛樂等于一體的商業中心,也是青島歷史文化發展的名片。隨著城市發展重心東移,中山路一度沉寂。近年來,依托老城煥新,中山路引入餐飲美食、精品住宿、文化體驗、創意零售、休閑娛樂等300多個新業態商家,成為集文化、藝術、商業、旅游等業態于一體的特色街區。
2024年上半年,中山路街區接待游客超2700萬人次,“老街里”又火了!
1.修舊如舊 歷史建筑合理利用
“先有中山路,后有青島城。”1500米長的中山路在鼎盛時期曾云集140多家老字號店鋪,將青島發展的印記深深烙在兩側的建筑上。
以青島棧橋為起點,一路向北拓展——建于1911年的中山路1號是德式青年派建筑風格;中山路17號是“相宜洋行”大樓舊址;中山路97號是1931年興建的青島第一家由中國人自己開辦的電影院。數據顯示,中山路主干道兩側現有建筑近70處,將青島自20世紀初起的歷史風貌近乎完整地保存了下來。
遵循“修舊如舊、恢復原貌、合理利用”的原則,中山路上的歷史建筑經改造呈現出嶄新風貌。
舊址為青島商會的中山路72-74號,建成于1907年,改造后成為中山路城市記憶館,率先對外開放。在一樓的記憶雜貨鋪里,高粱飴、大蝦酥、老瓶裝的青島啤酒……“老供銷社”式的售賣情景再現過去“上街里”的熱鬧,吸引著本地土著去懷舊、外地游客來“打卡”,這里也成為中山路的全新文化地標。
中山路旁的大鮑島片區是青島早期的商業街區,孕育了青島最早的傳統民居“里院”。百年前,這里就商鋪云集,為百姓貿易旺盛之地。如今,沿街的27號“里院”變身老字號展覽館,于今年“五一”正式營業。
據統計,中山九宮格路擁有青島市近一半的老字號。盛錫福的帽子、三聚成的醬菜、春和樓的香酥雞……在老字號主題展覽區域,聚集著不少等待拍照留念、試吃品教學嘗的游客。
“年輕人也愛老味道!”老字號展覽館店長張鑫宇介紹,展覽館日均客流量在1000人次以上。
2.節慶搭臺 聚攏人氣帶動消費
啤酒、海浪、音樂,這是屬于青島人的夏日關鍵詞。
7月20日晚,伴隨青島市市南區第三屆上街里啤酒節的啟幕,以Citywalk(城市漫步)為主題的演藝活動和特色街區狂歡讓中山路沸騰起來。活動期間,日均客流量突破28.5萬人次。
結合歷史文化街區特色,中山路在消費旺季推出規模不同的文藝演出。在海誓山盟廣場,有“歡動、山海、魔幻、船歌”四大主題的熱力演出;在傳統民居建筑里院,有實景話劇《煙火人間》演出;在中國電影院門前,有啤酒主題街頭秀;在黃島路歷史建筑院落,有爵士樂演出……既有老故事,也有現代藝術,滿足消費者多元需求。
節慶活動也帶動了周邊民宿、餐飲等行業的消費熱潮。
“在網上看到這里的民宿有木制樓梯、斑駁的建筑外立面,很有生活氣息。”杭州游客張萍剛入住中山路附近的一間民時租場地宿,就忍不住發“朋友圈”表達喜悅心情。
這家民宿便是由“里院”改造而來。“我們目前經營著48間客房,8種房型,出租率超過90%。”店長靳海藍告訴記者。
近年來,常態化節慶活動成為中山路聚攏人氣,帶動歷史街區持續煥發新活力的引擎。2022年7月,首屆上街里啤酒節共吸引游客70萬人次;2023年首屆新春“逛街里”節,老城區商家銷售額同比增長約20%。
3.業態融合 百年商圈生機勃發
在中山路附近的海上皇宮建筑里,一位游客正乘坐“海洋傳送艙”進入深海,沉浸式體驗讓人直呼過癮。
這款名為“奇幻海世界”的項目致力于打造具有青島特色的“海洋元宇宙”樂園,通過AR(增強現實)等科技手段,為游客提供沉浸式、虛擬小樹屋化、多維度的海洋探索體驗。開業僅一周便接待游客8000余人次。
從漁船造型的收銀臺,到閱讀、咖啡、講座等小樹屋多功能分區,再到時下流行的集章文創產品,在中山路如是書店,“閱讀+”模式下打造的文化空間成為文藝青年的棲息地。
“現在正展出的水墨連環畫展,由本地兩位藝術家創作。”店長董璇介紹,“我們以青島元素為IP延展產品和服務,定期組織藝術展覽、文學講座等活動,自去年開業以來,已舉辦300余場。今年以來,書店人流量達20萬人次。”
“失物招領”照相館、悠然商店、里院茶坊……近幾年來,中山路上涌現出一批“小而美”的特色店,店主們以90后居多,還有00后,一群年輕創客們聚集在一起,或品牌聯名、或跨業態融合,歷史城區掀起創新風潮,為百年街區注入鮮活的生命力。
“在中山路商圈的復興過程中,我們既保留了其獨特的歷史文化特色,又引入了新的經濟業態和文化元素,這是城市文脈與人間煙火的相遇,二者融合帶來了不一樣的化學反應,讓百年老商圈煥發出新時代的勃勃生機。”青島瑜伽教室市市南區委歷史城區保護發展工委書記張衛平說。
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